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山の恵み
山菜を採り終え帰宅したShinoty
早速，食べる準備を始めてみました。
うどの香りがとても爽やかです。
これは，期待できそう…
手前がうどの茎
真ん中がうどの葉
奥がたらの芽です。
綺麗に洗って，下ごしらえも万全☆
ふきは人生初の「きゃらぶき」に
ちょっと細かったので，お店で買うような感じにはならず…
でも，味は美味しかったですよ。
そして，お待ちかね「山菜の天ぷら」
たらの芽は問答無用で美味しい。
人生初 うどの天ぷらは…
超絶ｳﾏ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!
口いっぱいに うどの香りが広がり，存分に自然を感じることができます。
これは，すごいね。
山の恵みに感謝しつつ，完食しました。
ごちそうさまでした☆
明日は「うどのきんぴら」に挑戦しようとたくらんでいる
@Shinoty
